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※具材小分け:焼豚スライス8g×食数分、しなちく10g×食数分

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{グリーン}
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お客様の声

投稿日:2021/09/25

評価
最高の煮干しラーメン

直久さんは50年近く前から、東京で暮らしている時にいつも銀座店に食べに行っていました。今回の煮干しラーメンも大好きです。私の街にも煮干しラーメンの専門店がありますが、なんと言っても直久さんの煮干しラーメンが最高のうまさです。上京の折にも新橋店に必ず寄っています。

keiichi様 70代 男性

投稿日:2021/08/28

評価
特徴が無いことを主張しているのかな?

他の土地で食した同系統のものと比較してはいけないのだろうが、味、風味、特にこの商品が主張すべきコンセプトである煮干しについて何の特徴も感じられず、ごくごく普通のラーメン味であった。ラーメンとしてはシナそばのレベルには到達しておらず、大変中途半端な製品という感じでした。
挑戦する気持ちは分かりますが、商品とするからには原材料を吟味してより特徴があり旨みが感じられるものであって欲しいと思いました。
とにかく今後の開発に大きく期待したいところです。

ぽてうー様 70代 男性

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